Selectează o Pagină

Kit Mousse Ciocolata neagra 64% cu zmeura si afine

45,00lei TVA inclus

Tortul Mousse de ciocolată cu fructe este incredibil de delicios, fiind unul dintre deserturile preferate datorită simplităţii, a bogăţiei de arome.

Cantitatea Obtinuta: 1,5 kg tort

Kit-ul tau contine:

  • Ciocolata Belgiana Neagra 64% – 400 gr
  • CAMPINA Frisca Naturala 35% – 1l
  • Blat pandispan

Vei mai avea nevoie doar de:

  • Zmeura si Afine proaspete sau congelate – cate 70 gr
  • Rama pentru tort cu diametrul 20 cm
Categorie:

Descriere

Reteta Mousse Ciocolata cu Zmeura si Afine:

  • Ciocolata Neagra – 400 gr
  • Frisca Naturala – 700 ml
  • Blat Pandispan
  • Zmeura – 70 gr
  • Afine – 70 gr

Modalitate de preparare:

Pasul 1:

  • Banutii de ciocolata se pun intr-un vas termorezistent
  • Se pun la incalzit 300 ml frisca iar cand aceasta ajunge la punctul de fierbere se toarna peste banutii de ciocolata
  • Se omogenizeaza pana cand banutii sunt topiti
  • 300 ml de frisca se bat pana cand aceasta capata o textura aerata
  • Peste frisca batuta se adauga treptat, cu lingura, ciocolata topita si fructele – zmeura maruntita si afinele
  • Blatul se monteaza pe rama iar peste acesta se toarna mousse-ul de ciocolata si se baga la frigider pentru 20 min

Pasul 2:

  • 100 ml frisca si 200 gr ciocolata se pun la incalzit la bain-marie sau cuptorul cu microunde timp de 30 secunde, se amesteca pana cand banutii sunt topiti
  • Cand glazura ajunge la o temperatura calduta aceasta se toarna peste mousse-ul de ciocolata
  • Recomandam ornarea cu fructe

Daca intampinati dificultati in timp ce parcurgeti reteta, nu ezitati sa ne contactati – 0721 561 500

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Kit Mousse Ciocolata neagra 64% cu zmeura si afine”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

preloader